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Sección: Estado de Veracruz

Sequía devastó los cultivos de chayote en Ixtaczoquitlán

Producción ha caído drásticamente; campesinos enfrentan crisis

Tania Guzmán Ixtaczoquitlán, Ver. 18/06/2024

alcalorpolitico.com


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La severa sequía y las altas temperaturas de este año han devastado los cultivos de chayote en Ixtaczoquitlán, dejando a los productores en una situación desesperada. Federico Parra Ortiz, de Agro Cuautlapan Produce, explicó que las condiciones climáticas extremas no solo secaron las plantas, sino que también hicieron que el precio de las cajas de chayote se disparara a mil 200 pesos, situación nunca antes vista.

Mencionó que, debido a estos factores, la producción ha caído drásticamente, con agricultores recolectando apenas media caja por hectárea cuando antes obtenían hasta 150.

Parra Ortiz explicó que los agricultores se han visto obligados a abandonar sus cultivos debido a la falta de recursos para invertir en nuevas plantas, pues las temperaturas acabaron con las guías.

Con temperaturas que alcanzaron hasta 40 grados, dijo, las plantas no pudieron soportar el calor y se quemaron, y el riego no sirvió de nada, pues el chayote soporta hasta 32 grados, pero no más, mientras que prevalecieron 35, 38 y hasta 40 grados.

Agregó que esta crisis no se limita a Ixtaczoquitlán, sino que también afecta a Chocamán, Coscomatepec y otras áreas de las Altas Montañas.

Aunque las lluvias recientes podrían ayudar, solo un pequeño porcentaje de productores tiene la capacidad de reanudar la siembra, mientras que la mayoría enfrenta enormes desafíos para recuperar sus cultivos.