Prevén en Córdoba ajuste de 5 pesos al kilo de pollo para cerrar el año

Comerciantes de pollo del mercado Revolución esperan un repunte en las ventas del 70 por ciento, asimismo consideran que podría haber un ajuste en el precio de $5 por kilo, movimiento propio de la temporada.

Rosalba Calderón González, comerciante de este lugar, explicó que al inicio del mes el pollo aumentó $2 aproximadamente por kilo, durante este fin de semana se puede dar otro aumento y final para cerrar el año.

Mientras que la pieza más solicitada por las familias es la pechuga, aunque en los últimos años ha aumentado la compra de pollos enteros, puesto que se ha convertido en una opción para las cenas navideñas y de fin de año, buscando así minimizar costos.



Dijo que anteriormente, las ventas alcanzaban un 100 por ciento durante estas fechas, no obstante debido a la situación económica sólo logran un 70 por ciento, aunque se espera que esta cifra aumente para la cena de fin de año.