Buscan fomentar el cuidado y protección de las abejas a través de la 2a Expo Miel

La Dirección de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Xalapa en coordinación con Gobierno del Estado, invitaron a la segunda Expo Miel, a realizarse los días 13,14,15 y 16 de marzo en el Parque “Benito Juárez”.

El director de Desarrollo Económico, Gerardo Martínez Ríos, expuso que el objetivo de esta iniciativa, es incentivar la economía local y fomentar el cuidado y protección de las abejas.

"Queremos fomentar el tema apícola, el sector apícola. El ayuntamiento el año pasado fuimos sede del Congreso Nacional de Apicultura y realizamos la Expo Miel, y uno de los ejes estratégicos del ayuntamiento, es la producción de miel".



Así también, explicó que tienen como objetivo, dar mayor énfasis a la producción de miel, y darle continuidad a los proyectos que se tienen para el municipio, por lo que recordó que el año pasado, se apoyó a 30 cooperativas con la entrega de 750 colmenas y equipo.

Por su parte, comentó que, dentro de este evento, tendrán talleres y expositores, donde se les darán asesorías a los ciudadanos para diferenciar mieles sintéticas o adulteradas.

Aunado a ello, el subsecretario de Ganadería y Pesca de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA), Humberto Amador Zaragoza, reconoció el trabajo que se está llevando a cabo, pues la abeja, es un insecto en peligro de extinción y se deben tomar iniciativas de manera inmediata.



"Hay muchas acciones que se están realizando. Estamos impulsando en dar apoyos. Debemos impulsar el consumo de la miel y ya no depender del azúcar, necesitamos ver el asunto de la salud pública, hoy en día sólo se está consumiendo 200 gramos por persona".

Además, abundó que en los municipios de Álamo Temapache, Coatepec, Martínez la Torre, Teocelo y Uxpanapa se produce el 35 por ciento de la producción de miel en el Estado.

De igual forma, el presidente de la Comisión de Comercio, Centrales de Abasto, Mercados y Rastro, Francisco Javier González Villagómez, dijo que es de suma importancia desarrollar la apicultura como una actividad productiva.



"Debemos aprovechar los derivados de la miel, la fabricación de jabones, maquillaje, cera, propóleo. Este año se destinarán más de 1.5 millones de pesos para continuar con el fomento de esta actividad económica que ha cambiado la vida de cientos de personas", finalizó.